Ayam Penyet Viral Ala Rumahan, Simpel Tapi Jos

Ayam penyet adalah salah satu kuliner Indonesia yang selalu berhasil menggugah selera. Dengan ayam goreng yang renyah, Trisula88 Login sambal pedas, dan nasi putih hangat, ayam penyet selalu menjadi pilihan makan yang memuaskan. Kini, ayam penyet ala rumahan semakin populer, bahkan menjadi viral di media sosial. Yang menarik, meski cara membuatnya sederhana, rasanya tetap “jos” alias luar biasa enak! Penasaran bagaimana cara membuat ayam penyet yang simpel tapi tetap menggugah selera? Simak artikel berikut ini!

Kenapa Ayam Penyet Ala Rumahan Bisa Viral?

Ayam penyet telah menjadi makanan yang sangat digemari oleh banyak orang. Hampir setiap warung makan atau restoran di Indonesia menyajikan menu ini, bahkan banyak tempat yang mengklaim resep ayam penyet mereka lebih enak daripada yang lain. Namun, ayam penyet rumahan kini mulai viral, terutama di media sosial. Mengapa demikian?

Salah satu alasannya adalah karena banyak orang yang kini lebih memilih masakan rumahan yang lebih terjangkau dan mudah dibuat. Di samping itu, ayam penyet ala rumahan juga bisa disesuaikan dengan selera pribadi. Penggunaan bahan yang mudah ditemukan di pasar atau toko bahan makanan terdekat membuat ayam penyet rumahan menjadi pilihan praktis bagi banyak orang. Dengan bumbu yang pas dan sambal yang pedas, ayam penyet rumahan tak kalah enak dengan yang dijual di restoran.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat ayam penyet ala rumahan, bahan-bahan yang dibutuhkan pun tidak terlalu sulit dicari. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

• 1 ekor ayam (bagian yang disukai, seperti paha atau dada)

• Minyak goreng secukupnya

• Bawang putih dan bawang merah untuk bumbu marinasi

• Garam dan merica secukupnya

• Daun salam dan sereh (opsional)

Untuk sambal, kamu bisa menggunakan bahan-bahan berikut:

• Cabai merah (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)

• Tomat

• Bawang putih dan bawang merah

• Terasi (optional)

• Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat Ayam Penyet Ala Rumahan

Membuat ayam penyet ala rumahan tidak memerlukan waktu lama. Berikut adalah langkah-langkah mudah untuk membuat ayam penyet yang simpel tapi tetap jos:

1. Persiapan Ayam
   Pertama, cuci ayam hingga bersih. Lumuri ayam dengan bumbu marinasi yang terbuat dari bawang putih, bawang merah, garam, dan merica. Diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap. Jika ingin rasa lebih kaya, bisa tambahkan daun salam dan sereh.

2. Goreng Ayam
   Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng ayam hingga berwarna keemasan dan renyah. Pastikan ayam matang sempurna, karena ayam yang empuk dan garing di luar adalah kunci utama kesuksesan ayam penyet.

3. Buat Sambal
   Sambil menunggu ayam digoreng, kamu bisa mulai membuat sambal. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan terasi hingga harum. Setelah itu, tambahkan tomat dan masak hingga layu. Ulek semua bahan ini hingga halus, kemudian tambahkan garam dan gula sesuai selera.

4. Penyajian
   Setelah ayam matang dan sambal sudah siap, saatnya untuk “penyet” ayam. Ambil ayam goreng yang sudah matang, letakkan di atas cobek atau piring, kemudian penyet ayam dengan ulekan sambal. Hasilnya, sambal akan meresap ke ayam, memberi rasa pedas yang nikmat.

5. Nikmati dengan Nasi Hangat
   Sajikan ayam penyet dengan nasi putih hangat. Nikmati sensasi ayam penyet ala rumahan yang simpel tapi tetap menggugah selera!

Keistimewaan Ayam Penyet Rumahan

Membuat ayam penyet di rumah memiliki banyak keuntungan. Pertama, kamu bisa mengatur tingkat kepedasan sambal sesuai selera. Jika suka pedas, tambahkan cabai lebih banyak. Selain itu, ayam penyet rumahan lebih terjangkau dan tidak perlu keluar rumah untuk menikmatinya. Kamu juga bisa menyesuaikan bahan-bahan yang digunakan, misalnya memilih ayam organik atau bumbu alami untuk rasa yang lebih segar.

Kesimpulan

Ayam penyet ala rumahan bisa menjadi pilihan sempurna untuk hidangan makan yang praktis namun tetap enak. Dengan bahan yang sederhana dan cara pembuatan yang mudah, kamu bisa menikmati ayam penyet yang viral ini tanpa harus keluar rumah. Jadi, jika kamu sedang mencari hidangan yang lezat dan mudah dibuat, coba saja ayam penyet rumahan ini. Dijamin, rasanya tetap jos!